2016. március 6., vasárnap

Sütöttem, de minek????


Ez a 2 mondat tökéletesen elmondja, milyen tehetséges is vagyok valójában. Kétszer már elkövettem ugyanazt a hibát, mostmár csak megjegyzem...nem szeretnék még háromszor, négyszer süteményt kidobni.

Történt ugyanis, hogy ettem volna valami sütit, ami gyors, könnyű és alacsony szénhidráttartalmú Gergő miatt. Nagyon megörültem, amikor megtaláltam ezt a túrós piskóta receptet. Gyorsan meg is csináltam. A piskóta nagyon puha és finom, a túrókrém pedig kellemesen édes.  Na és itt kellett volna megállnom és be is fejezni a sütit. De neeem, nekem mindig variálni kell. Mit raktam a krémbe?? Na mit??? Kivit.... Na és mit tudunk a kivi és túró párosról? Hogy a kivi is, úgy mint az ananász és a fekete ribizli, fehérjebontó enzimet tartalmaz, vagyis keserű lesz a krém! 
Mint az én esetemben, tegnap. Kukába vele!!!!

Tavaly ugyanezt megjátszottam, csak egy komplett ananászos tortával. Arra emlékeztem is, hogy nem jó választás, de odáig már nem terjedt, hogy utána olvassak, milyen gyümölcs csinálja még ugyanezt. 
Fehérjebontó enzim-Pancsi: 2-0

Olyan mérges voltam, hogy még a fotót is kitöröltem a telefonomból, hogy nyoma se maradjon!!

Ma viszont készült egy vigasz süti. Aszalt áfonya helyett friss gyümölcsöket tettem rá.



Megvágtam, mert nem bírtam már magammal. 
(A tortaforma széle nem koszos, hanem a kifolyt krém pirult oda és mivel frissen vágtam fel, nem töröltem le. Nem vagyok profi.)

Isteni finom, lágy túrós sütemény ami az eperrel fantasztikus. Persze a málna és az áfonya is nagyon jó hozzá. De ezek nélkül, önmagában is megállja a helyét. Megyek még egy körért!! :) :)

Le a fehérjebontó enzimmel!!!!!!!!!!! :D



6 megjegyzés:

  1. Fel a recepttel :D :D Írd meg lécci, lécci :) köszi

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Fent van ám, a sorok között elrejtve. Az utóbbit változtattam. Az aszalt gyümölcs nálunk tabu és a cukrokat is kicseréltem. :) :)

      Törlés
  2. Válaszok
    1. Köszönöm. Olyan egyszerűen nagyszerűen finom! ;)

      Törlés
  3. Jóóóó, én csinálom neked a tallérokat, te meg ilyet nekem. ;)

    VálaszTörlés