2015. május 10., vasárnap

Lekváros piskótatekercs (diabetikus)

Soha életemben nem sütöttem még rendes piskótát. Nem hogy diabetikusat még hagyományosat sem. Így ez az egyszerű sütemény nekem most nagy kihívás volt. Szóról szóra követtem a leírást, ami megjegyzem tökéletes volt, és láss csodát, az első!  :)
Baracklekváros tekercs


Nagyon nagyon finom és olyan jó a ch értéke, hogy Gergő 3 szeletet is ehet belőle. Nem kell nagyon ecsetelnem, hogy mindehhez a darabszámhoz 1 percre volt szüksége és el is tűnt. :)
A receptet egy számomra új blogról olvastam, megmutatom nektek is: Áfonya mámora

Próbáljátok ki, mert megéri! :)

2015. május 8., péntek

Mert grillezni nagyon jóóó

Most már nem csak kint, hanem bent is tudunk grillezniiiii!!!!
Volt egy kis félretett pénzem és sétáltunk a Kauflandba itt kint és megláttuk őt, akciósan:




Akkor nem volt nálam a pénz, így izgultunk, hogy mire megyünk legközelebb, legyen még belőle, mert csak kettőt láttunk. Nagy szerencsénkre meg volt még az egyik, így haza is jött velünk. Még aznap ki is próbáltuk és bele is szerettünk. Minden finomságot el lehet készíteni rajta. Sok sok ötletet olvastunk a neten, mint például a tükörtojást is meg lehet "sütni". Pár dolgot mi is pakoltunk már rá, mint csirke és pulykamellet, camambert (amit egyszerűen imádok így), gombát, cukkinit, paprikát (amiért viszont nem rajongok annyira), virslit.

Tegnap esti vacsoránk

Szeretnék majd halat is sütni rajta, mert mostanában valahogy egyre többet jut az eszembe, szívesen ennék.

Olyan ínycsiklandó szendvicseket is készítenek ilyen grilleken, hogy egyszerűen összefut a nyál a számban:Szendvics ötlet 
Nem is kell hozzá semmi különleges hozzávaló.
(Szeretem az Apróséf honlapját, mert képpel is illusztrálja a menetet, ami kifejezetten nekem való!)


Szóval, most nálunk ő a kis kedvenc, de tudom, minden csoda három napig tart. Viszont, bármikor elő fogom tudni venni, ha esetleg eszembe jut az a mennyei sajt. :D

Ez pedig a tegnap esti adaghoz a pita. Nem tudtuk megtölteni a fenti jóságokkal, így mellé falatoztuk. Gergő is eheti, mert teljes kiőrlésű búzalisztből és zabpehelylisztből készült!
Volt még mellé tartármártás és egy kis kukorica is.


Ma pedig paprikás steak készül majd, mert kaptuk ajándékba és nem fagyasztottam le, hanem estére rádobjuk a grillre. :)

Nektek van kontakt grilletek? Mit készítettetek már rajta?

2015. május 5., kedd

Hazalógtunk

Múlt héten Gergő egyik este úgy jött haza, hogy beszélgetett a fiúkkal a műhelybe és azt mondták, hogy május elsején és másodikán nem lesz munka, így úgy döntött, hogy akkor április 30-án irány haza egy hosszú hétvégére. Egy feltételt szabott nekem, hogy ne mondjam el otthon. Meglepetések leszünk.

(Nagyon nehéz úgy meghatározni a jövés-menést, hogy jó legyen. Sok ünnep van itt kint, amikor nincs munka és az ember ilyenkor szívesen hazamenne. Így is lesz még két nap ebben a hónapban, amikor nem kell dolgozni menni és ebből az egyik hétfőre esik, így lesz még egy hosszú hétvégénk, de majd kitalálunk valamit!)

Csütörtökön hajnali 1-kor kipattantunk az ágyunkból és elindultunk haza, Gyulára.
Nagyon jó volt az utunk, mivel ilyenkor elég kevesen jönnek mennek, leszámítva a kamionokat.
Hazaértünk, kicsit pihentünk, ebédeltünk és irány meglepni a családtagokat. Olyan nagyon jól sikerült, hogy a nővérem és édesanyám kicsit még pityeregtek is. :)
Zsombor pedig most lett fél éves, így a kis bulijából sem maradtunk ki.

Nővérem készített csokitortát

Édesanya pedig citromosat


Gergő megmasszírozta a kis tappancsát. Csak úgy tartotta a lábát neki :)

Ezt a kis játékot kapta, mert most már bizony unatkozik. Csörög, zörög, zenél, csipog, így aztán el van vele rendesen

Ez a két kép pedig a kedvencem <3



Ha már otthon voltunk, akkor megcsináltattam a jogosítványomat, így mire hazamegyünk legközelebb, addigra ott fog várni az asztalon. :) 

Tárcsáztunk is szombaton délben. Gergő nagyon ki volt már éhezve rá. :)

Biciklizni is eljutottunk, ha csak egy fél órát is, de felpattanhattunk a kerókra és mozoghattunk végre. A jó idő miatt most már még jobban várjuk, hogy mehessünk haza, mert nagyon mehetnékünk van.

Kicsit rendet raktunk a garázsban is, otthon. Segítettem Gergőnek szortírozni. Én pedig ruhákat szelektáltam, amiket oda ajándékozok majd valakinek. Egy használt, de jó állapotú ülőgarnitúrát már elvittek tőlünk. Jó érzés adni, tényleg. 

Moziba nem jutottunk el. Gergő megnézte volna a Halálos iramban új részét. Kicsit sajnáltuk is, de ennyi idő alatt nem lehet megváltani a világot, igaz? :)

Nagyon gyorsan eltelt ez a 4 nap, ami ugye nem is igazán 4 nap, mert csütörtökön 10 óra körül érkeztünk meg és vasárnap 10 órakor már indultunk is vissza. 
Mindenesetre nagyon feltöltött mind a kettőnket, annak ellenére, hogy a határ után már szinte végig esett az eső visszafele. Ez most már alább hagyott és bár nincsen 25 fok, de igyekszik az időjárás. 

Most 4 hetet maradunk, aztán 10 napra megyünk haza. Utána pedig majd július végén megyünk újra, akkor viszont két hétre, mert megyünk nyaralni Romániába. Nemsokára itt van már, nemsokára!! :)