2014. december 17., szerda

Tejszínes-almás amerikai palacsinta diabetikusan

Igen, ismét Kakukkfű-Annánál lábatlankodtam receptek után és erre a palacsintára esett a választásom. :) Isteni finom, nagyon könnyen, gyorsan össze lehet állítani és a sütése sem bonyolult egyáltalán. Az már más kérdés, hogy két szempillantás alatt el is fogy. :)
Gergőnek készítettem vigaszdíj gyanánt, mert vasárnap olyan készségesen segített a mézeskalácsok sütésében, pedig nem ehetett belőle sajnos. Így kárpótlásul ezt kapta hétfő este desszert gyanánt.

Tejszínes-almás amerikai palacsinta Annától

Kép sajnos nem készült. Esélye sem volt egy darabnak sem arra, hogy lefotózzam. :)
Mi magában ettük, nem tettünk rá semmit sem, mert így is borzasztóan finom volt.
(Szokás szerint mandulalisztet, teljes kiőrlésű lisztet és folyékony édesítőt használtam.)