2014. október 21., kedd

Diabetikus kuglóf

Süthetnékem támadt valamelyik nap. Böngészni kezdtem az interneten ötletek után. Olyat szerettem volna, ami inkább délelőtt fogyasztható, leginkább itt a reggelire gondolok. Így esett a választásom a kuglófra. Vajjal, diabetikus lekvárral tökéletes lehet Gergőnek is. A receptet én kicsit variáltam. Diabestar sütőlisztet és dia wellness zéró lisztet használtam. Minden mást a leírtak alapján csináltam.



Ehető lett, de nekem annyira nem ízlett. Ezek a lisztek nem nagyon finomak, így el határoztam, hogy újra ki fogom próbálni majd teljes kiőrlésű lisztből és kihagyom a kakaós részt is belőle, de a csokiöntetet viszont ki fogom próbálni!
Ezek az arányok egy nagy kuglóf elkészítéséhez vannak. Kicsit nekem kifutott a kicsi formából.  :)
A recept itt elérhető: Diabetikus kuglóf csokiöntettel